Обед

Салат из говяжей вырезки, свежей моркови, томатов, огурцов, репчатого лука, перца чили, зелени (кинза, зеленый лук), соевого соуса, уксуса, чеснока, специй. Заправлен горячим растительным маслом. 100 грамм.

Салат из рыбного филе (карп, амур, толстолоб), свежей моркови, томатов, огурцов, лука, перца чили, зелени (кинза, зеленый лук), соевого соуса, уксуса, тяя (соевой ферментированной пасты), чеснока, специй. Заправлен горячим растительным маслом. 100 грамм.

Пекинская квашенная капуста с перцем чили и чесноком. 100 грамм.

Салат из свежего шпината, перца чили, чеснока, зелени, специй. Заправлен растительным маслом. 100 грамм.

Салат из арбузной редьки, чеснока, зелени, специй. Заправлен растительным маслом. 100 грамм.

Салат из розовой редьки, чеснока, зелени, специй. Заправлен растительным маслом. 100 грамм.

Салат из корня сельдерея, чеснока, зелени, специй. Заправлен растительным маслом. 100 грамм.

Салат из свеклы, чеснока, зелени, специй. Заправлен растительным маслом. 100 грамм.

Салат из зеленой редьки, чеснока, зелени, специй. Заправлен растительным маслом. 100 грамм.

Салат из свежей моркови, чеснока, зелени, специй. Заправлен растительным маслом. 100 грамм.

Салат из белокочанной капусты, томатов, перца чили, чеснока, зелени, специй. Заправлен растительным маслом. 100 грамм.

Теплый салат, в состав которого входит: рубленая телятина, обжаренная на растительном масле с луком, имбирём, перцем чили, соевым соусом, лимонным соком, чесноком и специями. Сытность салату также придают отварные яйца, а свежесть и легкость - листья салатов «Латук» и «Руккола», зеленый лук, кинза и хруст свежего огурца. 250 грамм.

Теплый салат, в состав которого входит: свинина, спаржевая фасоль, чеснок, репчатый лук, перец чили, зелень (кинза, зеленый лук), соевый соус и специи. 300 грамм.

Теплый салат, в состав которого входит: свинина, рисовая лапша, морковь, репчатый лук, чеснок, перец чили, зелень (кинза, зеленый лук), соевый соус и специи. 350 грамм.

Пряное легкое блюдо, в основе пшеничная лапша, отварное мясо (свинина, говядина, курица), отварное яйцо, салаты из свежих овощей заправленных горячим маслом с репчатым луком, чесноком и специями: редька дайкон, арбузная редька, корень сельдерея, белокочанная капуста с помидорами, шпинат, ким чи, также основным дополнением служит пряный мясной бульон с соевым соусом, уксусом, перцем чили, свежим огурцом и зеленью. 650 грамм.

Легкий суп, в основу которого входит: свиные ребрышки, картофель, салатный лист "Ромен", паростки сои, соевый соус, специи, зелень (кинза, зеленый лук). Подается с пареным рисом. 350/150 грамм.

Густой, острый суп, в основу которого входит: свиной подчеревок, картофель, яйца, лук, тяй (соевая ферментированная паста), перец чили, специи, зелень (кинза,зеленый лук). Подается с пареным рисом. 350/150 грамм.

Рыбный бульон (лосось, короп, толстолоб) с луком, перцем чили, специями, зеленью (кинза,зеленый лук). Подается с пареным рисом или рисовой лапшой (фунчоза). По желанию добавляется соевый соус или тяй (ферментированная соевая паста). 350/150 грамм.

Пирожки на пару из крахмального теста, начинка из обжаренного мясного фарша, белокочанной капусты, редьки лобо, репчатого лука, чеснока, специй, соевого соуса. Подаётся с соевым соусом со специями и зеленью. 3 шт (400-450 грамм).

Корейские пирожки на пару из дрожжевого теста, начинка из обжаренного мясного фарша, белокочанной капусты, редьки лобо, репчатого лука, чеснока, специй, соевого соуса. Подаётся с соевым соусом со специями и зеленью. 3 шт(450-500 грамм).

Рыбное филе (короп, амур, толстолоб), обжаренное на растительном масле с добавлением репчатого лука, перца чили, арбузной редьки, чеснока, соевого соуса, зелени (кинза, зеленый лук), специй. Подается с пареным рисом или рисовой лапшой (фунчоза). 250/200 грамм.

Свиные ребрышки, обжаренные на растительном масле с добавлением репчатого лука, перца чили, грибов «Шампиньон», чеснока, соевого соуса, зелени (кинза, зеленый лук), специй. Подается с пареным рисом или рисовой лапшой (фунчоза). 250/200 грамм.

Основу блюда составляет пареный рис, обжаренное мясо (свинина) с репчатым луком, имбирём, чесноком, соком лимона, пряностями, соевым соусом, салаты из свежих овощей, заправленных горячим маслом с репчатым луком, чесноком и специями: редька дайкон, белая редька, корень сельдерея, белокочанная капуста с помидорами, шпинат, свекла, морковь, грибы, ким чи, салат "Ромен" и зелень, обжаренное яйцо (по желанию), острый фирменный соус. 500 грамм.

Рисовая лапша. 200 грамм.

Паренный рис. 200 грамм.